Аналитический обзор: Анализ рынка картофеля в ЦФО (артикул: 25951 28206)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	22 Июня 2015
География исследования:	Россия (ЦФО)
Период исследования:	2014 г.
Количество страниц:	32
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Данная работа представляет собой аналитический обзор рынка картофеля в Центральном федеральном округе.

Картофель является одной из самых важных полевых культур. По разносторонности хозяйственного использования урожая он занимает одно из первых мест среди других сельскохозяйственных культур. Благодаря своему разнообразию в использовании, картофель считается универсальным продуктом. В хозяйствах, в которых обращают должное внимание на данную культуру, она имеет большой удельный вес в экономическом балансе. Клубни картофеля являются незаменимым продуктом питания для населения и источником витаминов С, В1, В2, РР и В6. В отличие от клубней, ядовитые плоды картофеля содержат гликоалкалоид соланин, потребление которого может вызвать серьезное отравление.

Популярные сорта картофеля в России: Адретта, Беллароза, Берегиня, Бородянска розовая, Велокс, Витязь, Винета, Витара, Водопад, Воловецка, Гатчинский, Голдика, Древлянка, Джелли, Ертиштольц, Житомирянка, Зарево, Зов, Икар, Кобза, Колетте, Ласунак, Лорх, Луговска, Нимфа, Нева, Незабудка, Нора, Панда, Петланд Дел, Полесская розовая, Посвит, Пост-86, Подснежник, Радомишльска, Розалинд, Розара, Сантана, Сатину, Сатурна, Синеглазка, Рассвет киевский, Слава, Солара, Темп, Украинская розовая, Фельсина.

Россия занимает второе место в мире по производству картофеля (около 31,5 млн. тонн) после Китая и входит в десятку ведущих стран, производящих более половины валового производства.

Среди продуктов питания, составляющих основу продовольственного рынка России, картофель занимает особое место, оказывая существенное влияние, как на формирование структуры рынка, так и на обеспечение продовольственной безопасности страны.

В отчете представлены данные по развитию посевных площадей, валового сбора и урожайности картофеля в России.

Объем сбора картофеля имеет тенденцию к планомерному росту. В 2014 году данный показатель превышает аналогичный показатель в 2012 году на 6,7%. Таким образом, при сокращении с 2012 по 2014 г посевных площадей на 5,6%, сбор картофеля во всех хозяйствах страны увеличился на 6,7%, что свидетельствует о положительной динамике на рынке картофеля России в целом. Центральный Федеральный округ имеет аналогичные тенденции с общероссийскими показателями и занимает первое место в России по следующим позициям: посевные площади, валовый сбор и урожайность картофеля.

В рамках конкурентного обзора в отчете представлены 10 крупнейших компаний ЦФО, отобранных по объему выручки (ООО «Зеленая долина», ЗАО «Озеры», ЗАО «Калинское» и другие). С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Оглавление
Оглавление    2
Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)    3
Приложения (таблицы)    4
1.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    5
1.1    Описание предполагаемой продукции    5
1.2    Общий обзор рынка картофеля в ЦФО    7
1.2.1    Объем и динамика рынка, 2013-2014 гг.    7
1.2.2    Емкость рынка, 2014 г.    13
1.2.3    Структура рынка по типу потребителей    14
1.3    Основные тенденции на рынке    15
1.4    Анализ потребителей. Сегментация потребителей    16
1.5    Обзор потенциальных конкурентов    23
1.6    Ценообразование на рынке    29
2.    Информация об исполнителе проекта    32
Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1 Изображение картофеля    5
Рисунок 2 Поле, засеянное картофелем    6
Рисунок 3 Динамика посевных площадей в России, 2012-2014 гг, тыс. га    8
Рисунок 4 Динамика сбора картофеля в России, 2012-2014 гг., тыс. тонн    9
Рисунок 5 Динамика посевных площадей в ЦФО, 2012-2014 гг., тыс. га    10
Рисунок 6 Динамика сбора картофеля в ЦФО, 2012-2014 гг., тыс. тонн    10
Рисунок 7 Динамика импорта картофеля в ЦФО, 2012-2014 гг., тыс. тонн    11
Рисунок 8 Динамика объема экспортируемого картофеля из ЦФО, тыс. тонн    12
Рисунок 9 Динамика объема рынка картофеля в ЦФО, 2012-2014 гг., тыс. тонн.    12
Рисунок 10 Схема соотношения объема и емкости рынка, тыс. тонн    13
Рисунок 11 Структура потребления картофеля в ЦФО в натуральном выражении, тыс. тонн, %, 2014 г.    14
Рисунок 12 Сегментацию оптовых потребителей свежих овощей в Москве, %    15
Рисунок 13 Потребление на душу населения картофеля в федеральных округах России, кг/чел.    16
Рисунок 14 Сегментация потребителей картофеля    17
Рисунок 15 Структура потребления свежих овощей ритейлерами в Москве,%    18
Рисунок 16 Динамика оптовых цен на картофель в среднем в ЦФО за 2014 год по месяцам, руб/тонн    30
Рисунок 17 Динамика розничных цен на картофель в среднем в ЦФО за 2014 год по месяцам, руб/тонн    30
Приложения (таблицы)
Таблица 1 Динамика объема посевных площадей, валового сбора и урожайности картофеля в РФ, 2012-2014 гг.    8
Таблица 2 Динамика посевных площадей, валового сбора и урожайности картофеля в ЦФО, 2012-2014 гг.    9
Таблица 3 Минимальные требования магазина «Магнит» к поставкам картофеля    19
Таблица 4 Компании ОКВЭД 51.31 – Оптовая торговля фруктами, овощами и картофелем    19
Таблица 5 Компании ОКВЭД 55.30 Деятельность ресторанов и кафе    21
Таблица 6 Компании ОКВЭД 15.31 - Переработка и консервирование картофеля    22
Таблица 7 Крупнейшие компании-производители картофеля в ЦФО    24
Таблица 8 Крупнейшие компании-производители картофеля в Калужской области    28
Таблица 9 Динамика цен на картофель в среднем в ЦФО за 2014 год по месяцам, руб/тонн    29

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок джемов: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 03.04.23	88 500
Российский рынок свежего и приготовленного картофеля: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 17.03.23	88 500
Российский рынок замороженных овощей: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 17.03.23	88 500
Российский рынок замороженных овощей и фруктов: комплексный анализ и прогноз 2023 Регион: Россия Дата выхода: 17.03.23	88 500
Российский рынок варенья и джемов: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 20.07.21	58 500

Актуальные исследования и бизнес-планы

Анализ мирового рынка яблок в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ ГЛОБАЛЬНЫХ РЫНКОВ СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ Перспективы мировой экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ЯБЛОК ПРОДАЖИ ЯБЛОК Баланс внешней и внутренней торговли яблоками ПРОИЗВОДСТВО ЯБЛОК Посевные площади Урожайность яблок Валовой сбор яблок ИМПОРТ ЯБЛОК Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ЭКСПОРТ ЯБЛОК Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта
Анализ мирового рынка репчатого лука в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ РЕПЧАТОГО ЛУКА
ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕПЧАТОГО ЛУКА
Выращивание репчатого лука из семян
Выращивание репчатого лука из севка
ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ ПОД РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ
ПРОДУКТИВНОСТЬ РЕПЧАТОГО ЛУКА
ПРОДАЖИ РЕПЧАТОГО ЛУКА
ПРОДАЖИ РЕПЧАТОГО ЛУКА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ
ПРОИЗВОДСТВО РЕПЧАТОГО ЛУКА
СТРУКТУРА ДОБАВЛЕННОЙ СТОИМОСТИ
ВНЕШНЯЯ И ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ РЕПЧАТЫМ ЛУКОМ
ИМПОРТ РЕПЧАТОГО ЛУКА
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
ЭКСПОРТ РЕПЧАТОГО ЛУКА
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Индивидуальное маркетинговое исследование: Обзор рынка картофеля в РФ
Методологические комментарии к исследованию
1. Общая информация по рынку:
1.1. Объемы и динамика валового сбора картофеля в разрезе областей РФ (2009 - 2012)
1.2. Баланс спроса и предложения
2. Ценовой анализ (2012):
2.1. Ежемесячная динамика розничной цены на картофель в РФ в 2012 году
3. Анализ потребления (2012):
3.1. Натуральный объем и динамика потребления картофеля в разрезе областей РФ
3.2. Доля в потреблении (в натуральном выражении):
а) мытого и упакованного картофеля
б) необработанного картофеля
3.3. Структура рынка по предпочтительным сортам в торговле
4. Выводы по исследованию
4.1. Перспективы развития рынка
4.2. Барьеры входа в отрасль
Анализ рынка экзотических фруктов в России
Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка экзотических фруктов в России. Задачи исследования Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка экзотических фруктов Определить объем и темпы роста производства экзотических фруктов в России Определить объем и структуру импорта в Россию и экспорта из России экзотических фруктов Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка экзотических фруктов в России в ближайшие несколько лет. Объект исследования Рынок экзотических фруктов в России. Метод сбора и анализа данных Мониторинг документов. В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке экзотических фруктов и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем. Источники получения информации Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат). Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры. Ресурсы сети Интернет в России и мире. Экспертные опросы. Материалы участников отечественного и мирового рынков. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств. Материалы отраслевых учреждений и базы данных. Результаты ценовых мониторингов. Ма…
Исследование рынка фильтров и фильтрующих элементов в России и странах СНГ
Обзор рынка фильтров и фильтрующих элементов для автотранспорта произведенного в РФ в сегменте (легковые, грузовые, легкие грузовые, автобусы и сельхозтехника) Основные характеристики продукта Основные характеристики рынка Объем рынка Емкость рынка Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка Оценка факторов, влияющих на рынок Структура рынка Структура рынка по ассортиментом для для отечественного транспорта:  маслянные фильтры и фильт. элементы  воздушные фильтры  топливные фильтры и фильт. элементы Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров Структура рынка по типам потребителей  легковые автомобили  автобусы  грузовые автомобили в т.ч. Легкие грузовые  сельхозтехника Анализ внешнеторговых поставок  экспорт (по типам фильтров)  импорт (по типам фильтров) Конкурентный анализ: крупнейшие производители/продавцы Насыщенность рынка Объем производства фильтров и фильтрующих элементов для отечественного автотранспорта Основные конкуренты, их доля на рынке Анализ востребованности сегментов фильтров по отечественным маркам автомобилей и моделям двигателей Анализ ценовой политики конкурентов Анализ ассортимента конкурентов Анализ потребления в России Ежегодный объем и структура потреблени…

Навигация по разделу

Все отрасли