БИЗНЕС-ПЛАН: Строительство завода по переработке фруктов (с финансовой моделью) (артикул: 25699 28206)

50 000 руб.

Дата выхода отчета:	30 Июня 2015
География исследования:	Республика Абхазия
Период исследования:	Период планирования - 2015-2022 гг.
Количество страниц:	87
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета
Компания Megaresearch предлагает вашему вниманию бизнес-план строительства завода по переработке фруктов в соковый концентрат, джемы и варенья, сухофрукты.
Настоящий бизнес-план представляет собой проект осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащий сведения о фирме, услугах, потребителях, маркетинге, организации операций и их эффективности.
Целью данного проекта является обоснование экономической эффективности и целесообразности строительства завода по переработке фруктов в Республике Абхазия.

Основными направлениями деятельности предприятия будут:
- производство сокового концентрата из мандаринов;
- производство джема и варенья из киви, инжира и фейхоа;
- производство сухофруктов их хурмы.
Показатели эффективности проекта:
- Индекс доходности PI, 1,1 ед.
- Период окупаемости PB, 4,4 лет
- Дисконтированный период окупаемости DPB, 6,5 лет
В рамках бизнес-плана проведено маркетинговое исследование рынка.
По объему импортных закупок данной продукции Россия входит в ТОР-10 крупнейших мировых импортеров концентрированного сока, предназначенного для промышленности. А так же РФ является одним из основных игроков на глобальном рынке сухофруктов.

В 2014 году объемы поставок мандаринового сокового концентрата снизились по отношению к показателям объема поставок 2013 года, как в натуральном, так и в стоимостном выражениях.
В ходе проведения исследования выяснилось, что выделяют следующие виды джемов и варений:
- стерилизованные, в том числе фасованные способом «горячего розлива» в герметичную укупоренную тару;
- нестерилизованные, фасованные в мелкую термоформованную герметично укупоренную тару;
- нестерилизованные джемы-полуфабрикаты, фасованные в крупную негерметичную тару.
Среди джемов наиболее популярными являются следующие вкусы: абрикосовый, клубничный, брусника и другие лесные ягоды, вишня, черешня, персик.
В ходе исследования были выявлены конкуренты - импортеры рассматриваемой продукции. В полной версии отчета приведены самые крупные из них. Данные по весу поставок рассмотрены за 2014 г.
В бизнес-плане максимально полно раскрыта суть проекта, собраны актуальные данные о рынке, стоимости ресурсов, произведены все необходимые и достаточные расчеты требуемых показателей.

Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей:
•    Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта;
•    Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов;
•    Для представления проекта в кредитные учреждения.
•    Для получения субсидии
Стандарт написания: UNIDO
Технико-экономическое обоснование
Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.
Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА    9
2.    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА    10
2.1.    Общее описание проекта и предполагаемой к производству продукции    10
2.1.1.    Соковый концентрат    10
2.1.2.    Джемы и варенья    13
2.1.3.    Сухофрукты    15
2.2.    Особенности организации проекта    16
2.3.    Информация об участниках проекта    17
2.4.    Месторасположение проекта    18
3.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    19
3.1.    Анализ импортных поставок мандаринового сокового концентрата    19
3.1.1.    Объем импортных поставок мандаринового сокового концентрата    19
3.1.2.    Обзор потенциальных конкурентов. Профили компаний экспортеров    20
3.1.3.    Анализ потребителей. Профили компаний получателей импортного мандаринового сокового концентрата    22
3.1.4.    Анализ импортных цен на мандариновый соковый концентрат    24
3.2.    Анализ рынка джемов и варений в России    25
3.2.1.    Общий обзор рынка джемов и варений в России    25
3.2.2.    Основные тенденции и перспективы развития рынка    27
3.2.3.    Анализ потребителей. Сегментация потребителей    30
3.2.4.    Обзор потенциальных конкурентов. Основные игроки на рынке    32
3.2.5.    Ценообразование на рынке    33
3.3.    Анализ рынка сухофруктов в России    34
3.3.1.    Общий обзор рынка сухофруктов в России    34
3.3.2.    Основные тенденции и перспективы развития рынка    35
3.3.3.    Анализ потребителей. Сегментация потребителей    38
3.3.4.    Обзор потенциальных конкурентов. Основные игроки на рынке    40
3.3.5.    Ценообразование на рынке    41
4.    ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН    43
4.1.    Описание необходимых зданий и помещений    43
4.2.    Расчет стоимости строительства    47
4.3.    Описание оборудования    48
4.3.1.    Для производства сокового концентрата    48
4.3.2.    Для производства джемов и варений    48
4.3.3.    Для производства сухофруктов    48
4.4.    Описание технологического процесса    49
4.4.1.    Производства сокового концентрата    49
4.4.2.    Производства джемов и варений    50
4.4.3.    Производства сухофруктов    51
4.5.    Прочие технологические вопросы    52
4.6.    Сырье, материалы и комплектующие    52
5.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    53
5.1.    План по персоналу    53
5.2.    Источники, формы и условия финансирования    55
5.3.    План-график работ по проекту    55
5.4.    Экологический аспект    57
6.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    58
6.1.    Исходные данные и допущения    58
6.2.    Номенклатура и цены    59
6.3.    Инвестиционные издержки    60
6.4.    Потребность в первоначальных оборотных средствах    61
6.5.    Налоговые отчисления    62
6.6.    Операционные издержки (постоянные и переменные)    63
6.7.    План продаж    66
6.8.    Расчет выручки    67
6.9.    Прогноз прибылей и убытков    68
6.10.    Прогноз движения денежных средств    69
7.    АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА    70
7.1.    Методика оценки эффективности проекта    70
7.2.    Показатели эффективности проекта    72
7.3.    Чистая приведенная стоимость (NPV)    73
7.4.    Внутренняя норма доходности (IRR)    74
7.5.    Индекс доходности инвестиций (PI)    74
7.6.    Срок окупаемости (PBP)    74
7.7.    Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)    74
7.8.    Иные показатели    74
8.    АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА    75
8.1.    Качественный анализ рисков    75
8.2.    Анализ чувствительности проекта    77
8.3.    Точка безубыточности проекта    78
9.    ПРИЛОЖЕНИЯ    79
9.1.    Отчет о движении денежных средств (по месяцам)    79
Информация об исполнителе проекта    87
Перечень приложений

Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1. Джем из инжира    13
Рисунок 2. Сушеная хурма    15
Рисунок 3. Месторасположение проекта    18
Рисунок 4. Структура производства джемов и варений в региональном разрезе в натуральном выражении, %    26
Рисунок 5. Объем импорта джемов и варений в 2013-I полугодие 2015 гг.    29
Рисунок 6. Сегментация потребителей джемов и варений    30
Рисунок 7. Годовой импорт чернослива, 2013-I полугодие 2015 гг.    35
Рисунок 8. Годовой импорт изюма, 2013-I полугодие 2015 гг.    36
Рисунок 9. Годовой импорт кураги, 2013-I полугодие 2015 гг.    36
Рисунок 10. Годовой импорт цукатов, 2013-I полугодие 2015 гг.    37
Рисунок 11. Сегментация потребителей сухофруктов    38
Рисунок 12. Типы быстровозводимых зданий    44
Рисунок 13. Расчет стоимости строительства здания завода    47
Рисунок 14. Технологическая схема комплексной переработки мандаринов    50
Рисунок 15. Распределение ФОТ по структурным единицам предприятия    54
Рисунок 16. Календарный план реализации проекта    56
Рисунок 17. Структура операционных издержек проекта, %    65
Рисунок 18. Динамика выручки от реализации продукции, тыс. руб.    67
Рисунок 19. Динамика изменения NPV, тыс. руб.    73
Рисунок 20. Анализ чувствительности проекта, тыс. руб.    77
Рисунок 21. Точка безубыточности проекта, руб.    78

Перечень таблиц
Таблица 1. Показатели эффективности проекта    9
Таблица 2. Объем импорта мандаринового сокового концентрата    19
Таблица 3. Цены на мандариновый соковый концентрат основных стран импортеров, долларов США    24
Таблица 4. Объем производства джемов и варений в России в2012 2014 гг., тыс. усл. банок    27
Таблица 5. Объем импорта джемов и варений    27
Таблица 6. Крупнейшие импортеры джемов и варений    32
Таблица 7. Цены на джемы и варенья основных стран импортеров, долларов США    33
Таблица 8. Производство сухофруктов в РФ, 2013- I полугодие 2015 гг.    34
Таблица 9. Крупнейшие импортеры сухофруктов    40
Таблица 10.Динамика цен на импортную курагу, долларов США    41
Таблица 11.Динамика цен на импортный чернослив, долларов США    41
Таблица 12.Динамика цен на импортную сушеную хурму, долларов США    41
Таблица 13. Сырье для переработки    52
Таблица 14. Формирование ФОТ и штатного расписания    53
Таблица 15. План график работ по проекту    55
Таблица 16. Определение стоимости собственного капитала    58
Таблица 17. Определение ставки дисконтирования    59
Таблица 18. Перечень продукции, средняя стоимость продукции    60
Таблица 19. Инвестиционные издержки проекта, тыс. руб.    60
Таблица 20. Операционные издержки проекта, тыс. руб.    64
Таблица 21. Сезонность продаж    66
Таблица 22. Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.    68
Таблица 23. Прогноз движения денежных средств, тыс. руб.    69
Таблица 24. Показатели эффективности проекта    72
Таблица 25. Основные риски проекта    75

Другие бизнес-планы по теме

Название исследования	Цена, руб.
Бизнес-план суши-бара (кафе) Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план пекарни (хлебобулочные изделия) Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план бойни и цеха мясных полуфабрикатов Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план кондитерской Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план придорожного ресторана фаст-фуд с гостиницей Регион: По вашему запросу Дата выхода: 15.04.23	69 900

Актуальные исследования и бизнес-планы

Бизнес-план предприятия по переработке грецких орехов
Способ предоставления: В электронном виде в формате Word + финансовая модель в программной среде Excel. Объем: 109 страниц, в том числе 14 приложений, 34 таблиц, 22 рисунков. Концепция Данный бизнес план предлагает открытие предприятия по переработке грецких орехов в объемах 5 тонн за 1 смену. Благоприятными предпосылками открытия бизнеса данного направления являются высокие позиции Украины по производству грецких орехов в мире. Страна имеет отличные географические и климатические условия (более 80% территорий пригодны для успешного выращивания грецких орехов), что отражается на постепенном повышении валового сбора и урожайности продукта. Так, только по данным официальной статистики, в 2014 году было собрано 102,7 тыс. т грецких орехов. При этом неоцененными остаются объемы выращивания грецких орехов у населения. Бизнес план доказывает перспективность работы в сфере переработки орехов благодаря расчету показателей эффективности проекта и таким прогнозным отчетам как отчет о прибылях и убытках; о движении денежных средств. Согласно показателям эффективности, внутренняя ставка дохода по проекту приближается к 100%, а полная окупаемость проекта происходит в течение 2 лет. В документе содержатся значимые факторы успешного открытия предприятия по переработке грецких орехов: указано вс…
Бизнес-план завода производства подсолнечного масла
Способ предоставления: В электронном виде в формате Word + финансовая модель в программной среде Excel. Объем: 85 страниц, в том числе 18 приложений, 31 таблиц, 29 рисунков. Концепция Представляемый бизнес план является документом, отражающим организацию предприятия по переработке масличных культур в Украине с мощностью переработки на уровне 256 т подсолнечных семян в сутки. Принимая во внимание конкурентные позиции Украины в области выращивания подсолнечника (27% мирового производства или 4,175 МТт в 2014), а также все более растущие показатели урожайности культуры (более 200% в 2014 от показателей 2000), бизнес данной категории потенциально не будет испытывать сырьевых проблем. Что касается конкуренции, то сейчас в стране начисляется свыше 4 тыс. предприятий, которые занимаются переработкой масличных, хотя и 90% производимой продукции производится 20 крупными заводами. В целом внутренний рынок растительных масел насыщенный - об этом говорят высокие объемы производства и экспорта, а также низкие показатели импорта. Потенциальный уровень внутренней нормы доходности по проектам масличных заводов находится на уровне 20% (в представленном проекте 24%), что обуславливается высокой добавляемой стоимостью продуктов переработки масличных зерен, позволяющей реализовывать подсолнечное мас…
Бизнес-план: Комплекс по заморозке и хранению отходов пищевой промышленности, с дальнейшей реализацией продукции в Китай.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг и продукции 2.2. Особенности организации проекта: - Необходимое оборудование для заморозки. Выбор поставщика оборудования - Необходимые помещения для производства и хранения продукции - Организация закупок отходов пищевого производства - Организация доставки конечного продукта в Китай 2.3. Прочие технологические вопросы 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Состояние рынка услуг по заморозке, транспортировке продукции 3.2. Тенденции на рынке и прогноз развития рынка 3.3. Цены на конечный продукт для потребителей из Китая 4. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 4.1. Исходные данные 4.1.1. Налоговое окружение 4.1.2. Номенклатура и цены. 4.1.3. План продаж 4.1.4. Прямые издержки 4.1.5. Постоянные издержки 4.1.6. Численность персонала и заработная плата 4.1.7. Капитальные затраты 4.2. Расчет выручки 4.3. Потребность в первоначальных оборотных средствах 4.4. Инвестиционные издержки 4.5. Источники, формы и условия финансирования 4.6. Прогноз прибылей и убытков 4.7. Прогноз движения денежных средств 4.7. Оценка экономической эффективности проекта 4.7.1. Эффективность инвестиций 4.7.2. Показатели эффективности 4.7.3. Финансовая состоятельность проекта 5. АНАЛИЗ РИСКОВ 5.1. Анализ чувствительности 5.2. Оценка проектных риско…

Навигация по разделу

Все отрасли