Бизнес-план производства пельменей (артикул: 14237 28206)

32 850 руб.

Дата выхода отчета:	14 Сентября 2012
География исследования:
Период исследования:
Количество страниц:	65
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Бизнес-план производства пельменей является проектом создания предприятия по производству мясных полуфабрикатов с применением современных технологий.

Проект может рассматриваться в качестве типового, так как примененное оборудование позволяет получить широкий ассортимент мясных полуфабрикатов. Также может быть изменена производительность и структура выпускаемой продукции за счет изменения количества единиц оборудования, применения различных моделей пельменных автоматов или автоматов для приготовления иных замороженных полуфабрикатов.

Проект может быть интересен для предприятий пищевой промышленности, фермерских хозяйств, предприятий общественного питания, предпринимателей намеревающихся организовать производство замороженных мясных полуфабрикатов.

Стабильный спрос на продукцию предприятия позволяет реализовать проект практически в любом населенном пункте с числом жителей от 200 до 1000 тыс. человек.

Ключевые характеристики проекта:

Размер инвестиций проекта - 15 780,0 тыс. руб.;

Срок окупаемости проекта - 2,7 года;

Горизонт планирования - 12 лет;

Общая площадь арендуемого участка - 300 м2;

Производительность оборудования – 20 т пельменей в месяц;

Персонал - 13 человек;

График работы - 1 смены, 21 рабочий день в месяц.

В бизнес-плане использованы материалы:

открытых источников,

отраслевых изданий,

публикаций отраслевых экспертов,

аналитические материалы Российских и иностранных отраслевых институтов,

отраслевых интернет-форумов,

опросов участников отрасли.
Подробное оглавление/содержание отчёта

РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

1. АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА

2. АНАЛИЗ РЫНКА ПЕЛЬМЕНЕЙ

2.1 Общие сведения о пельменях

2.2 Анализ рынка пельменей в Российской Федерации

2.3 Анализ конкурентной среды

3 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН

3.1 Маркетинговая стратегия

3.2 Бизнес-модель предприятия

3.3 Ассортиментная и ценовая политика

3.4 Реклама и продвижение

3.5 SWOT – анализ проекта

4 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

4.1 Расположение предприятия. Этапы реализации проекта

4.2 Организационная структура и штатное расписание

4.3 Юридическое, налоговое и информационное обеспечение проекта

5 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

5.1 Основные характеристики производства

5.2 Описание технологических процессов

5.3 Описание производственного оборудования

5.4 Расчет стоимости основных фондов

5.5 Расчет стоимости прямых затрат

5.6 Оборотный капитал

6 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

6.1 Основные допущения финансового плана

6.2 Финансирование проекта

6.3 Анализ продаж

6.4 Анализ структуры прямых затрат

6.5 Анализ структуры общих и административных затрат

6.6 Анализ структуры налоговых платежей

6.7 Анализ обслуживания кредита

6.8 Анализ структуры полной себестоимости

6.9 Финансовые результаты проекта

6.10 Отчет о движении денежных средств

6.11 Динамика оборотного капитала

6.12 Расчет ставки дисконтирования

6.13 Показатели инвестиционной эффективности

6.14 Анализ безубыточности

6.15 Анализ чувствительности

6.16 Выводы о целесообразности реализации проекта

7 АНАЛИЗ РИСКОВ

7.1 Описание и способы минимизации рисков

7.2 Профиль риска проекта
Перечень приложений

Приложение 1 План-график проведения финансирования инвестиционной

стадии проекта,

Приложение 2 Финансово-экономические расчеты 2012-2023 гг.

Рис. 1 Организационная структура предприятия

Диаг. 1 Источники финансирования (тыс. руб.)

Диаг. 2 Объем продаж 2012-2023 гг. (тыс. руб.)

Диаг. 3 Анализ структуры прямых затрат (%)

Диаг. 4 Анализ структуры общих и административных затрат (%)

Диаг. 5 Структура налоговых платежей (%)

Диаг. 6 График обслуживание кредита 2012-2023 гг. (тыс. руб.)

Диаг. 7 Анализ структуры полной себестоимости (%)

Диаг. 8 Финансовые результаты 2012-2023 гг. (тыс. руб.)

Диаг. 9 Показатели рентабельности проекта 2012-2023 гг

Диаг. 10 Отчет о движении денежных средств 2012-2023 гг. (тыс. руб.)

Диаг. 11 Оборотный капитал 2014 (тыс. руб.)

Диаг. 12 Анализ чувствительности NPV к ставке дисконтирования 2012-2023 гг.

Диаг. 13 Окупаемость проекта 2012-2023 гг. (тыс. руб.)

Диаг. 14 График безубыточности среднее значение (тыс. руб.)

Диаг. 15 Анализ чувствительности NPV (тыс. руб.)

Диаг. 16 Профиль риска проекта

Таб. 1 Виды выпускаемой продукции

Таб. 2 Характеристики продукции и упаковки

Таб. 3 Расходы на рекламу в интернете

Таб. 4 Расходы на рекламу в СМИ

Таб. 5 Расходы на экспо-маркетинг

Таб. 6 Расходы на direct mail

Таб. 7 SWOT – анализ проекта

Таб. 8 Штатное расписание

Таб. 9 Налогообложение предприятия

Таб. 10 Характеристика производства

Таб. 11 Расчет стоимости оборудования

Таб. 12 Расчет стоимости транспортных средств

Таб. 13 Расчет стоимости строительства и проектирования

Таб. 14 Расчет стоимости нематериальных активов

Таб. 15 Расчет стоимости основных фондов

Таб. 16 Расчет стоимости сырья и упаковочного материала

Таб. 17 Расчет стоимости доставки сырья и упаковочного материала

Таб. 18 Коммунальные расходы предприятия

Таб. 19 Оборотный капитал X

Таб. 20 Инвестиции по категориям

Таб. 21 План продаж на примере 2014 года

Таб. 22 Расчет ставки дисконтирования

Таб. 23 Расчет премии за специфический риск проекта

Таб. 24 Финансово-экономические показатели проекта

Таб. 25 Шкала расчета вероятности наступления и влияния рисков на проект

Таб. 26 Шкала расчета группы риска

Другие бизнес-планы по теме

Название исследования	Цена, руб.
Бизнес-план бойни и цеха мясных полуфабрикатов Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план кондитерской Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план придорожного ресторана фаст-фуд с гостиницей Регион: По вашему запросу Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес план Бара-Ресторана Регион: По вашему запросу Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план кофейни Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900

Актуальные исследования и бизнес-планы

Бизнес-План молочного завода - 2013г. (с финансовой моделью)
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание продукции проекта 2.2. Характеристика оборудования по проекту 2.3. Прочие технологические параметры проекта 2.4. Экологические вопросы производства 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 3.1. Сырьевая база 3.1.1. Общее производство молока 3.1.2. География производства молока По федеральным округам По регионам России 3.1.3. Цены производителей молока 3.1.4. Ресурсы и использование молока 3.2. Основные параметры российского рынка молочной продукции 3.2.1. Динамика объема рынка в натуральном выражении 3.2.2. Розничная продажа молочной продукции Объем розничной продажи молочной продукции География и структура розничных продаж молочной продукции 3.2.3. Доля импортной продукции на рынке 3.3. Производство молочной продукции 3.3.1. Выручка от продажи молочной продукции 3.3.2. География выручки 3.3.3. Эффективность производства молочных продуктов 3.3.4. Численность работников 3.3.5. Ведущие производители молочной продукции 3.3.6. Цельномолочная продукция Динамика производства География производства 3.4. Импорт молочной продукции 3.4.1. Объем и динамика импорта 3.4.2. Структура импорта молочной продукции 3.5. Экспорт молочной продукции 3.5.1. Объем и динамика экспорта 3.5.2. Структура экспорта молочной продукции 3.6. Потребление молочной п…
Бизнес-план фаст-фуда 2011
Разработка бизнес-плана фаст-фуда проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO. Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно российского рынка фаст-фуда в последующие годы. Цели проекта: привлечение инвестиционных средств для открытия фаст-фуда; обоснование экономической эффективности открытия фаст-фуда; разработка поэтапного плана создания и развития фаст-фуда. Описание проекта: хорошая транспортная доступность; расположение в черте города; наличие удобного подъезда; *** посадочных места (*** столиков); принцип работы фаст-фуда: с 09:00 до 22:00 обслуживание посетителей осуществляется через меню; пропускная способность в день – *** чел.; средний чек – *** руб.; наценка на блюда ***% от стоимости сырья и материалов; площадь фаст-фуда – *** кв.м.; площадь зала – *** кв.м. Структура инвестиционных вложений: Регистрация и лицензии – ***%; Ремонт, отделка, перепланировка помещения – ***%; Кондиционирование – ***%; Вентиляция – ***%; Оборудование для фаст-фуда – ***%; Разработка сайта – ***%; Реклама – ***%; Оборотные средства – ***%…
Бизнес-план производства и розлива воды - 2013г. (с финансовой моделью)
ГЛОССАРИЙ
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ
2.1. Регистрация компании
2.2. Разрешение на строительство
2.2.1. Исходно-разрешительная документация
2.2.2. Акт разрешенного использования участка территории
2.2.3. Проектно-сметная документация на строительство
2.2.4. Разрешение на строительство
2.2.5. Ордер на производство всех видов строительных работ
2.3. Лицензирование скважины
3. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
3.1. Продукция проекта
3.2. Производственная
3.2.1. Общая производства
3.2.2. Водоподготовка
Системы фильтрации
Фильтрация воды
Умягчение воды
3.2.3. Производство ПЭТ-тары
3.2.4. Розлив минеральной воды
3.3. Строительные особенности проекта
3.4. Оборудование проекта
3.4.1. Основное производственное оборудование
3.4.2. Смета на оборудование проекта
3.4.3. Автотранспорт и погрузочно-разгрузочная техника
4. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ
4.1. Российский рынок питьевой и минеральной воды
4.1.1. Объем и динамика рынка
4.1.2. Ценовая сегментация рынка
4.1.3. Каналы сбыта на рынке
4.1.4. Основные тенденции на рынке
4.1.5. Факторы, оказывающие влияние на рынок
4.2. Производство питьевой и мине…

Навигация по разделу

Все отрасли