Маркетинговое исследование рынка сахара в России (артикул: 12843 28206)

50 000 руб.

Дата выхода отчета:	9 Сентября 2012
География исследования:	Россия
Период исследования:	2011-2012 гг.
Количество страниц:	34
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Настоящее исследование представляет собой полноценное маркетинговое исследование российского рынка сахара.

Сахаром называют в быту сахарозу, наибольшее содержание которой обнаружено в свекле и сахарном тростнике. Тростниковый и свекловичный сахара - важные пищевые продукты. Несмотря на то, что сахар не несет никаких полезных витаминов и микроэлементов, этот продукт относится к углеводам, обеспечивающим организм необходимой энергией.

Свою историю сахар начинает в глубокой древности в Индии. Солдаты персидского императора Дариуса обнаружили на берегах рек в Индии необычное растение (сахарный тростник), способное «производить мед без пчел». После этого сахарный тростник распространился в Персию и Египет. В Европе сахар не производили вплоть до XVII века.

Новым витком в развитии сахарной промышленности стало открытие немецкого ученого Андреаса Маркграфа, обнаружившего наличие сахара в сахарной свекле.

Кроме свеклы и тростника, разные народы производили сахар из следующих растений: китайцы - из сорго, египтяне – из бобов, в странах полуострова Индостан – из пальмового сока, в Канаде – из кленового сока, в Польше – из березового сока, в Белоруссии — из петрушки.

До XIX века, ввиду высокой стоимости, сахар являлся предметом роскоши, доступным только избранным. В настоящее время 60% сахара от мирового объема изготавливают из сахарного тростника, а 40% - из сахарной свеклы.

Производство (как и потребление) сахара носит сезонный характер. Свекловичный сахар в основном производится в сентябре-ноябре, сырцовый в марте-июле. Такой сезонный характер связан с периодами созревания свеклы и закупками импортного сахара-сырца.

В отчете представлен анализ внешнеторговых поставок сахара в Россию в 2011-2012 годах. В ходе исследования проведен анализ конкурентной среды. Рассмотрены основные компании-конкуренты: оценка объема продаж и доля на российском рынке (ООО «ПРОДИМЕКС-Холдинг», ООО «Русагро-Сахар», ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «РСК» (ОАО «Группа «РАЗГУЛЯЙ») и другие).

С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Методологические комментарии к исследованию   5
1.    Обзор рынка сахара в России. Натуральный и стоимостной объем рынка в 2011-2012 годах   7
2.     Анализ внешнеторговых поставок сахара в Россию в 2011-2012 годах   12
2.1.    Объем и динамика импорта (помесячно)   12
2.2.    Объем и динамика экспорта (помесячно)   14
2.3.    Объем экспорта из стран СНГ, в разрезе стран   16
2.4.    Крупнейшие импортеры сахара в России   18
3. Анализ продаж сахара в России в 2011-2012 годах   20
3.1. Конкурентный анализ: крупнейшие продавцы сахара (в том числе РТ-Бакалея)   20
3.1.1. Насыщенность рынка   20
3.1.2. Анализ конкурентной среды. Основные компании-конкуренты: оценка объема продаж и доля на российском рынке   21
3.1.3. Рейтинг крупнейших игроков   25
3.1.4. Анализ ценовой политики конкурентов   26
4.    Перспективы развития рынка сахара в России. Анализ эффектов от вступления России в ВТО   29
Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
Диаграмма 1. Динамика производства сахара в России, 2011-2012 гг., тонн   7
Диаграмма 2. Динамика импортной пошлины на сахар-сырец в РФ   8
Диаграмма 3. Объем рынка сахара в натуральном и стоимостном выражении, 2011-2012 гг.   9
Диаграмма 4. Доля импорта на российском рынке сахара в натуральном выражении   10
Диаграмма 5. Доля экспортируемого сахара из общего объема производства   10
Диаграмма 6. Динамика объема импорта сахара в натуральном выражении в 2011-2012 гг., тонн   12
Диаграмма 7. Динамика объема импорта сахара в стоимостном выражении в 2011-2012 гг., млн рублей   13
Диаграмма 8. Динамика объема экспорта сахара в натуральном выражении в 2011-2012 гг., тонн   14
Диаграмма 9. Динамика объема экспорта сахара в стоимостном выражении в 2011-2012 гг., млн рублей   14
Диаграмма 10. Структура импорта сахара из стран СНГ в 2011 году в натуральном выражении   16
Диаграмма 11. Структура импорта сахара из стран СНГ в январе-июле 2012 года в натуральном выражении   17
Диаграмма 12. Структура импорта сахара в разрезе компаний-получателей продукции (импортеров)   19
Диаграмма 13. Отгружено товаров собственного производства, выполнено работ и услуг собственными силами (без НДС и акцизов) по отрасли «Оптовая торговля сахаром», млн руб.   20
Диаграмма 14. Структура рынка сбыта в разрезе местоположения компаний, работающих в отрасли «Оптовая торговля сахаром»   21
Диаграмма 15. Оценка объемов продаж сахара в 2011 году, тонн   24
Диаграмма 16. Структура рынка по выручке от реализации продукции в разрезе оптовых продавцов сахара, 2011 год   25
Диаграмма 17. Динамика цен производителей на сахар-песок, руб./тонна   26
Диаграмма 18. Зависимость динамики цен от объемов производства   27

Приложения (таблицы)
Таблица 1. Характеристики рынка сахара в России, 2011-2012 гг.   9
Таблица 2. Основные импортеры сахара в Россию в 2011 году   18
Таблица 3. Крупнейшие продавцы сахара в России   21
Таблица 4. Прогноз цен на сахар   28

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок сахара: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	88 500
Рынок сахара в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Китай Дата выхода: 16.02.23	115 500
Обзор рынка сахара Украины Регион: Украина Дата выхода: 10.09.18	29 900
Обзор рынка органического сахара Украины Регион: Украина Дата выхода: 10.09.18	81 900
Маркетинговое исследование российского рынка сахара - 2016г. Регион: Россия Дата выхода: 19.05.16	29 900

Актуальные исследования и бизнес-планы

Анализ мирового рынка сахара: 2005-2014 гг
По способу выработки выделяют: 􀂃 Сахар-сырец 􀂃 Сахарную пудру 􀂃 Сахар-песок 􀂃 Сахар-рафинад Сахар-сырец – продукт переработки тростника или свеклы в виде отдельных кристаллов, состоящий, в основном, из сахарозы менее высокой чистоты, чем сахар-песок, и не предназначенный для непосредственного употребления в пищу. Сахарная пудра – измельченные кристаллы сахара размером не более 0,1 мм. Сахар-песок – пищевой продукт, представляющий собой сахарозу в виде отдельных кристаллов от 0,5 мм до 2,5 мм, предназначенной для реализации в торговой сети, для промышленной переработки и других целей. Сахар-рафинад – пищевой продукт, состоящий, в основном, из сахарозы более высокой чистоты, чем сахар-песок. В зависимости от размера кристаллов сахар-рафинад подразделяется на: 􀂃 прессованный (кусковой) 􀂃 рафинированный сахар-песок 􀂃 рафинадную пудру Кусковой сахар-рафинад – сахар-рафинад в виде отдельных кусочков определенных размеров. Рафинированный сахар-песок – сахар-рафинад в виде отдельных кристаллов. Рафинадная пудра – измельченные кристаллы рафинированного сахара-песка размером не более 0,1 мм. В зависимости от внешнего вида весь ассортимент сахара разделяют на следующие группы: 􀂃 Кристаллический сахар 􀂃 Неочищен…
Рынок сахара в России. Февраль, 2015
Описание исследования Резюме проекта Классификация сахара, коды производства и внешней торговли Анализ российского рынка сахара Анализ динамики объема производства сахара в России Анализ структуры объема производства сахара в разрезе федеральных округов Анализ ценовой ситуации на рынке сахара Анализ импорта и экспорта сахара Импорт Экспорт Основные игроки рынка производства сахара Центральный федеральный округ Южный федеральный округ Северо-Западный федеральный округ Дальневосточный федеральный округ Сибирский федеральный округ Уральский федеральный округ Приволжский федеральный округ Северо-Кавказский федеральный округ Тенденции и перспективы российского рынка производства сахара Приложения Приложение 1. Характеристики компаний-производителей сахара в региональном разрезе Приложение 2. Список таблиц и диаграмм
Исследование рынка свекловичного сахара: Краснодарский край, Ставропольский край, Ростовская область
1. Обзор рынка свекловичного сахара 1.1. Ситуация на мировом рынке сахара. Основные тенденции на рынке сахара 1.2. Ситуация на российском рынке сахарной свеклы. Тенденции и перспективы развития российского рынка сахара 1.3. Характеристика и особенности производства сахарной свеклы 1.4. Объем рынка сахара в РФ 1.5. Структура российского рынка сахара: 1.5.1. Структура рынка по ассортименту, по производителям 1.6. Выявление перспективных сегментов рынка производства свекловичного сахара 2. Внешнеторговые операции на рынке сахара 2.1. Объем экспорта и импорта по производителям 2.2. Объем экспорта и импорта по странам назначения/отправления 2.3. Баланс экспорта/импорта за 2011 год 3. Анализ производства сахара в РФ 3.1. Объем и динамика производства сахара 3.2. Сегментация производства (по видам продукции) 3.3. География производства. Карта сахарной индустрии России 3.4. Крупнейшие производители сахара в Краснодарском крае, Ставропольском крае, Ростовской области 3.5. Профили основных игроков 4. Производство сахарной свеклы 4.1. Посевные площади сахарной свеклы в Краснодарском крае, Ставропольском крае, Ростовской области (по районам) 4.2. Инновации в производстве. Новые сорта сахарной свеклы 5. Потребление сахара в Краснодарском крае, Ставропольском крае, Ростовской области 5.1. Оцен…
Исследование рынка сахара в России
1. ОБЗОР РЫНКА САХАРА в РОССИИ 1.1. Общая информация по рынку сахара, текущая ситуация на рынке 1.2. Объем рынка сахара в 2012 году 1.3. Емкость рынка сахара в 2012 году 2. Импорт и экспорт сахара в России в 2012 году 2.1. Объем и динамика импорта Структура импорта: по странам производителям по компаниям – производителям по получателям 2.2. Объем и динамика экспорта 3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА САХАРА В РОССИИ в 2012 году 3.1. Крупнейшие производители сахара в России. Профили организаций 3.2. Объем производства сахара в 2012 году 3.3. Структура рынка по производителям 4. АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ САХАРА В РОССИИ в 2012 году. ОБЪЕМ ПОТРЕБЛЕНИЯ, В РАЗРЕЗЕ ФЕДЕРАЛЬНЫХ ОКРУГОВ 5. РЕКОМЕНДАЦИИ и ВЫВОДЫ 5.1. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка сахара в России 5.2. Выводы по исследованию
Аналитическая справка по рынкам страховых, банковских услуг и фармацевтики в России
Содержание исследования:

1. Методологические комментарии к исследованию
2. Обзор рынка банковских услуг в России, 2013 г.
2.1. Объем рынка
2.2. Рейтинг крупнейших игроков (ТОП-10) с указанием объемов продаж услуг.
2.3. Перспективы развития рынка 2014-2018 гг.

3. Обзор рынка страховых услуг в России, 2013 г.
3.1. Объем рынка
3.2. Рейтинг крупнейших игроков (ТОП-10) с указанием объемов продаж услуг.
3.3. Перспективы развития рынка 2014-2018 гг.

4. Обзор фармацевтического рынка в России, 2013 г.
4.1. Объем рынка
4.2. Рейтинг крупнейших игроков (ТОП-10) с указанием объемов продаж.
4.3. Перспективы развития рынка 2014-2018гг.

5. Рекомендации и выводы по исследованию рынков страховых, банковских услуг и фармацевтики в России, 2013-2018 гг.
5.1. Выводы по исследованию
Источники информации для проведения исследования:
1. Экспертные опросы участников рынка, экспертных и надзорных структур, специалистов отрасли;
2. База данных государственных органов статистики (информация по производственным показателям крупных компаний, по показателям финансово-экономической деятельности более чем 4,5 млн российских предприятий, отраслевые показатели);
3. Отраслевая статистика;

Навигация по разделу

Все отрасли